المقادير
سمك الراية منقية و مغسولة
ثومة * ابزار* ملحة* اسكنجبير* كمون* خرقوم* فلفل احمر *عصير الحامض* خل * بطاطة مقطعة دوائر* طماطم مقطة دوائر* زيتون
نقوم بخلط التوابل * شرمولة* وناخد قطع الراية و نقوم بتستيفها فوق فراش من دوائر البطاطاو نزين بدوائر الطماطم و الفلفل الاخضر و الزيتون و ندخلها للفرن
0 التعليقات:
إرسال تعليق